Cookies da Vovó

17:52

Oi meu povo. Saudade de vocês seus lindos, aproveitando que hoje é dia dos vovôs e vovós vou mostrar uma receita de cookies de chocolate. Sim eu sei que sua vó não fazia cookies para você mas os filmes colocaram na nossa cabeça que cookies lembram avós. Então ai vai a receita mais linda do mundo para cookies com gotas de chocolate. 


Ingredientes:
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente.
- 3/4 xícara de açúcar.
- 1/2 xícara de açúcar mascavo.
- 1 ovo.
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo.
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
- 300 g de chocolate meio amargo picado. (Eu usei M&M’s porque eu amo eles, mas pode usar o recheio que você preferir. Já fiz de granola, pistaches, nozes e por ai vai.)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
- (Para fazer cookie de chocolate) acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó.

Modo de preparo:
Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie com base de chocolate). Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem. Coloque a farinha aos poucos e vai misturando bem - pode ser na mão ou na batedeira (prefiro a mão pra ir vendo o ponto da massa) Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa. Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado ou recheio de sua preferência. Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°. Muito importante as bolinhas devem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno e viram biscoitões. O tempo de forno depende e tem que cuidar para não queimar embaixo.

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18 comentários

  1. Nossa, que delícia <3 vou anotar e tentar fazer depois <3

    Beijos! | @steffanylopess
    www.soentreamigas15.blogspot.com

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    1. Oi Steffany que bom que você gostou da receita. Tente fazer mesmo é uma receita muito tranquila de fazer e fica ótima.
      Abraços

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  2. Amo cookies *-*
    Receita muito boa....

    www.chadecalmila.com

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    1. Obrigado Camila fico feliz que você tenha gostado da receita.
      Abraços

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  3. Ahh, que delícia... quero já! Hahaha.
    Só tenho o meu avô materno comigo rs ♥
    Beijos,
    Brilho na Make

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    1. Oi Tamara os cookies são uma delícia mesmo e super simples de fazer. Tente fazer vale muito a pena. :)
      Abraços

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  4. Filmes americanos sempre nos frustando HHDUSDHUS Nunca fiz cookies mas quero muito aprender a fazer! Adoro e geralmente é caro por aí, vale a pena fazer em casa. Gostei da receita e não parece tão difícil, dá pra comprar chocolate 'batom' e cortar em tirinhas pra colocar em cima da massa também ;)
    Beijo, Bruna S. ♥
    Chanel Fake Blog

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    1. Oi Bruna toda vovó de filme sempre tem uns cookies fresquinhos. A receita é super fácil e fica ótima. Você pode usar qualquer recheio que você animar M&M, chocolate picado, castanhas e etc.
      Fico feliz que você tenha gostado da receita.
      Abraços

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  5. Isso é covardia! Fiquei com água na boca total agora... acho que vou fazer... beijos!

    baladecaramelo.com.br

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  6. Gente, super quero fazer, e dar certo hahahaahahah é que sou péssima na cozinha, sempre erro alguma coisa :( Mas confesso que estou com vontade de experimentar esses cookies caseiros <333
    Um beijo,
    Isabella
    The Urban Trends

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  7. Uaaaau, que lindos e parecem super saborosos :)
    Quero muito tentar fazer!

    Beijos, Champagne Supernova

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  8. Adorei as dicas de Cookies, eu so compro ele, nunca pensei em fazer, com certeza sai mais barato e em grande quantidade. Vou ver se consigo fazer essa semana, eles são deliciosos!
    http://buscandosonhos.com/

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  9. Eu amoooo esses cookies, são tão bons!!!! hahahaha
    A receita é ótima, pena que eu e a cozinha nos odiamos HAHAHA.
    Já estou seguindo!!
    Beijosss

    just-light.blogspot.com

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  10. Cookies são muito amor <333 Estou pra fazer há tempos e nunca faço!
    os seus ficaram bonitões! Bjuu

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  11. Amei a receitinha adoro cookies
    Beijos
    http://segredosdacahlima.blogspot.com.br/

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  12. Coooookies! I love cookies!
    Pena que os meus nunca ficam bonitos assim hahaha

    Meninices da vida

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  13. Não gosto muito de cookies, mas achei muito boa sua receita.

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  14. Ai que amor de receita, parecem aqueles cookies do tumblr <3 Vou ver se consigo fazer até esse fim de semana, fiquei com água na boca agora haha!

    http://www.heltonnunes.com/

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