Salada de Manga, dedo de moça e Pimentão

10:11


Sim sim olha eu aqui outra vez e para surpresa geral da nação a receita de hoje também é uma salada. Essa é uma receita que eu curto muito porque pode ser servida bem gelada em um dia de calor. Se você pessoa que lê esse blog lindo servir junto com uma carne grelhada e uma salada de alface e rúcula estará aproveitando uma ótima refeição de verão para esse calor que ta rolando aqui no Brasil.

Ingredientes:

• 4 Mangas Tomy
• 1 Pimentão vermelho
• 1 Pimentão verde
• 2 Pimentas dedo de moça
• 1 colher e meia de Açúcar mascavo
• 1 colher de chá de Curry

Modo de preparo:

• Descasque e corte as mangas. Reserve.
• Corte os pimentões em tiras bem finas.
• Bata no liquidificador um terço das mangas juntamente com o sal, o açúcar e o curry.
• Abra as pimentas, retire toda a parte branca e as
sementes.
• Corte as pimentas em cubinhos (Obs muito importante: Use inicialmente um terço das pimentas e prove. Acrescente mais se precisar.) e misture todos os ingredientes.
• Sirva gelada.

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3 comentários

  1. Hmm, ainda não almocei e bateu aquela fome olhando essa receitinha <3
    Beijão!
    www.compraseumfusca.com.br

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  2. Olá...
    Que delicia...
    Até, mais...
    JaqueVirtual...
    http://jaquevirtual.blogspot.com.br/

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  3. combinação de ingredientes bem curiosos! hahaha parece ser muito bom! :9

    xoxo
    Guria do Século Passado

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